CÁ HỒI SƠN LA

Liên hệ

Mô tả

Cá hồi là loại cá sinh ra trong nước ngọt, di cư ra biển rồi lại ngược về sông suối để đẻ trứng. Điểm thú vị là khứu giác của cá rất đặc biệt. Trải qua một quá trình dài vẫn quay về nơi chúng sinh ra để tiếp tục một chu trình mới. Tuy nhiên, cũng có một số loài cá hồi sống trong môi trường nước ngọt cả đời. Do đó có thể nuôi lớn chúng ở những hồ có nhiệt độ thấp. Hiện tại, cá hồi đã chính thức được nuôi và thu hoạch thành công tại Sơn La.
– Thịt cá hồi có sắc đỏ đẹp mắt, thịt chắc và dai.
– Vị thịt ngọt thơm tự nhiên và không hề tanh.
Cá hồi nổi tiếng là loại cá giàu dưỡng chất, nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ngoài thịt cá, trứng cá hồi cũng có giá trị dinh dưỡng cao.
Thành phần

Cá hồi Sơn La.
Cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Có thể kể đến như: Calo, Protein, chất béo, Axit béo Omega 3, Vitamin (B12, B6, D…), Niacin, Phot pho, Selen…
Công dụng

– Thịt cá hồi giàu Axit Omega 3. Dưỡng chất này giúp cải thiện các chức năng tim mạch, tốt cho thị giác, thúc đẩy khớp và da khỏe mạnh. Đặc biệt, DHA có trong cá hồi giúp tăng cường trí não và phát triển hệ thần kinh của bé. Đối với người lớn, DHA giúp hỗ trợ tế bào não sinh trưởng, làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và áp lực.
– Thịt cá hồi chứa nhiều Protein. Đây là dưỡng chất giúp duy trì sự trao đổi chất, tốt cho xương khớp, phát triển cơ bắp và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
– Thịt cá hồi cung cấp nhiều loại Vitamin thiết yếu cho cơ thể. Nhờ đó giúp xương và răng chắc khỏe, giảm nguy cơ phát triển các bệnh đa xơ cứng và ngăn ngừa ung thư.
– Thịt cá hồi có nhiều khoáng chất (Phot pho, Selen…) tốt cho sức khỏe. Do đó ăn cá hồi giúp phòng bệnh tuyến giáp, tốt cho thận và hệ tim mạch.
Hướng dẫn sử dụng

Cá hồi tươi sống có hương vị thơm ngon được dùng làm nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon. Ví dụ như: cá hồi sốt chua ngọt, đầu cá hồi nấu măng chua, cháo cá hồi, lẩu cá hồi, cá hồi nấu canh chua, đầu cá hồi om dưa…
BẢO QUẢN
Cá hồi ướp lạnh có thể bảo quản trong 24h.
Cá hồi đông lạnh có thể bảo quản trng vòng 3 tháng. Khi cần dùng, nên để cá trong ngăn mát để rã đông từ từ. Các bạn không nên bỏ ra môi trường ngoài hoặc dùng lò vi sóng rã đông vì như thế thịt cá sẽ nát.
Chú ý không dùng thịt cá bị đổi màu và nên dùng toàn bộ thịt cá trong lần rã đông đầu tiên.

Shopping cart
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng!
Tiếp tục mua hàng
0