Thịt lợn

– Thịt lợn được biết tới là loại thực phẩm phổ biến tại Việt Nam, với hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt lợn cung cấp vitamin, chất khoáng và nhiều axit amin thiết yếu cho cơ thể

– Cách bảo quản thịt lợn:

+ Thịt lợn mua về chia thành những phần nhỏ vừa bữa ăn, khi lấy ra ăn thì nên ăn hết phần thức ăn đó, không nên nấu cất đi nấu lại nhiều lần. Sẽ không đảm bảo dinh dưỡng và đồ ăn cũng không còn ngon. Đựng thịt trong các hộp kín, không để thức ăn chín và sống lẫn lộn

+ Những thịt lợn ăn còn dư thừa nên đun sôi lại, để nguội rồi cất vào tủ lạnh, nếu cất khi đồ ăn còn nóng khi gặp môi trường lạnh dễ đọng nước thúc đẩy quá trình vi khuẩn phát triển.